Sauvignon Riserva – SÀCALIS

Der Name Sàcalis bedeutet Kalkstein und kommt von einem Wortspiel
aus der lateinischen Sprache.

«Die Trauben gedeihen in Eppan Berg. Durch unseren Weinberg zieht sich eine tiefe Kalkader. Die hohe Güte dieser Trauben luden mich förmlich ein, diese eigens zu vinifizieren »

Weinbrief